kuchařky / gastronomie
Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování (normy, výrobní postupy pro obchodní organizace, stánky, rozpočty)
- Pavel Karas
- 1991
- Merkur
200 Kč
Technologie přípravy pokrmů 2 - Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- 1996
- IQ 147
190 Kč
Testament pana Tena (tibetská kuchařka doplněná o krásné verše V. Sís a J. Žáček)
- Vladimír Sís, Jiří Žáček
- 1987
- Československý spisovatel
50 Kč