Zelená kuchyně (veškeré ovoce, zelenina, léčivé a jedlé byliny)

  • Autor: S. Skorňakov, J. Jeník, V. Větvička
  • Cena: 80 Kč

Popis

Zajímavá publikace, seznamující s potravinovými zdroji zelené kuchyně. Součástí jsou i recepty na přípravu jídel. Obsah: Původem jsme vegetariáni, Zelený zdroj života, Živá chemická továrna, Z přírody do zahrad a polí, Plodiny moderního člověka, Zjevné kvality a skryté vady, Doprava, skladování a úprava, Jen tak pro pořádek.Lidové nakladatelství, 1988, Praha, laminovaná vazba, 399 str., ilustrováno (viz foto), pěkný stav.