kuchařky / gastronomie
Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny
- Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková
- 2006
- Idea Servis
250 Kč
175 Kč
Receptury pro cukrářskou výrobu - Korpusy
- Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková
- 2006
- Idea Servis
150 Kč
105 Kč
Odborné kreslení - Pro učební obor cukrář, cukrářka
- Jaroslava Stejskalová, Karel Míšek
- 1990
- Státní nakladatelství technické literatury
200 Kč
60 Kč
Cukrářská výroba III pro 3. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka
- Ludvík Bláha, František Kadlec, Zdeněk Plhoň
- 1998
- Informatorium
120 Kč
84 Kč
Čaj mnoha chutí - historie, příprava, recepty, občerstvení podávaná k čaji - 91 receptů
- Oldřich Dufek
- 2001
- Vyšehrad
50 Kč
35 Kč
Dieta - Nemoci žlučníku a žlučových cest (recepty) Dieta a rady lékaře
- Olga Marečková, Olga Mengerová
- 2008
- Medica Publishing
60 Kč
30 Kč
Technologie přípravy pokrmů 2 - Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- 1996
- IQ 147
80 Kč
56 Kč















